"Быстрая" аджика (диета Дюкана)

"Быстрая" аджика (диета Дюкана)
Опубликовано: 26.10.2014
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 22.63
Жиры/100г: 0.21
Калорийность: 127.16
Белки/100г: 0.73
Углеводы/100г: 4.75

В меру острая, с приятным ароматом и яркой томатной ноткой, аджика быстрого приготовления придется по вкусу не только тем людям, которые следят за сантиметрами на своей талии и пытаются оставаться в отличной физической форме, но и тем, кто спокойно относится к диетам. Быструю аджику из помидор можно давать и маленьким детям, ведь в ней не содержится ни одного вредного вещества.
Кроме того, рецепт быстрой аджики очень простой, готовить ее одно удовольствие. Вы можете приготовить несколько баночек такого соуса впрок, и на протяжении нескольких недель наслаждаться этим вкусным соусом. Аджика из помидор быстрого приготовления украсит и внесет оригинальности любому мясному или рыбному блюду. Она отлично доплнит котлеты из курицы с цукини по Дюкану.
Вы можете экспериментировать, добавлять в него различные травы и пряности: перец чили, сухой базилик, орегано, мяту или розмарин.
Чтобы аджика получилась густой, выбирайте сочные, мясистые плоды яркого цвета и насыщенного вкуса.
Хотите узнать, как приготовить аджику быстро и вкусно, смотрите наш фото-рецепт.

Ингредиенты:
- томаты 5-6 шт.;
- соль;
- чеснок - 2-3 дольки.


Ингредиенты

Приготовление

1. Для приготовления соуса выберите спелые, сочные плоды с неповрежденной кожицей, промойте их под водой и удалите лишнюю влагу льняной салфеткой.

Моем помидоры
2. Уложите томаты в небольшую глубокую емкость, залейте кипятком, оставьте на 5 минут.

Залить кипятком
3. Острым ножом с тонким лезвием сделайте крестообразный надрез на помидоре и удалите кожицу.
4. Измельчите помидоры с помощью блендера.

Измельчить помидоры
5. Очистите дольки чеснока от шелухи, нашинкуйте с помощью пресса.

Очистить чеснок

Измельчить чеснок
6. Выложите томатное пюре в миску, добавьте чеснок и соль, тщательно размешайте массу и вылейте ее в предварительно прогретую стеклянную емкость.

Выложить чеснок к помидорам

Добавить соль
7. Поставьте «быструю» аджику в холодное место, храните 7-10 дней.
8. Наслаждайтесь в меру острым, ароматным и необычайно аппетитным томатным соусом в любое время.

рецепт быстрой аджики
Рекомендуем также постореть, как готовиться витаминный соус из шпината с чесноком.

как приготовить аджику быстро
» Пожаловаться на этот рецепт
Хочу похудеть

загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для диеты каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки.