Салат с яблоками и яйцом пашот

Салат с яблоками и яйцом пашот
Опубликовано: 10.10.2013
Разместил: Dina
Калорийность/100г: 60.6
Жиры/100г: 16.25
Калорийность: 286.04
Белки/100г: 9.07
Углеводы/100г: 24.94
Каждый, кто придерживается диеты в своем питании, или просто пытается придерживаться здорового образа жизни, обязательно выбирает овощные салаты из сырых овощей. В разгрузочный день можно съесть 1 кг овощей и зелени в различных легких салатах. При этом есть определенное условие, для каждого приема пищи обязательно нужно готовить свежую порцию салата. И заправлять его непосредственно перед подачей на стол. Не стоит заправлять такие салаты майонезом и большим количеством специй и соли.

Ингредиенты:

- микс салатов – 100 г;
- зеленый лук – 50 г;
- помидор – 1 шт;
- яблоко семеренко – 1 шт;
- яйцо – 1 шт;
- оливковое масло – 1 ст. ложка;
- бальзамический уксус – 1 ч. ложка;
- соль и специи по вкусу.

Как приготовить в домашних условиях


Подготавливаем ингредиенты
1. Берем все необходимые продукты для приготовления салата с яблоками и яйцом пашот.

Выкладываем микс салатов
2. Самые разнообразные салаты и зелень можно кушать достаточно часто. В них содержатся вещества, которые препятствует появлению морщин. Зелень может помочь нашей коже стать гладкой и шелковистой. Для салата хорошо подойдет микс из салата латук, лолло росса и рукколы. Тщательно промываем зелень под холодной водой и высушиваем.

Добавляем зеленый лук
3. Зеленый лук сделает блюдо очень свежим и придаст ему неповторимый аромат. Нарезаем лук на кольца среднего размера и высыпаем их на салат. Если вам больше нравится сладкий синий лук, то вы можете смело его использовать для данного салата с яблоком.



Добавляем помидоры
4. Помимо своего необычного вкуса, помидор славится невероятным количеством разных витаминов, кислот, минералов и полезных элементов. Нарезаем его на тонкие дольки и выкладываем их по кругу салата.
Также с этим полезным овощем предлагаем приготовить салат с рукколой и томатами.

Добавляем яблоки
5. Специалисты утверждают, что употребление нескольких яблок, сможет зарядить наш организм энергией и витаминами на весь день. Яблоки содержат много полезных витаминов — кальций, магний, фосфор, калий. Выкладываем дольки яблок между томатами.

Готовим яйцо пашот
6. Дальше, нужно подготовить яйцо пашот. Есть много способов его приготовления. Один из них заключается в том, чтобы сделать отверстие в верхней части яйца и аккуратно вылить его в кипяток. Помещаем яйцо на салат с помидорами и яблоками.

Добавляем оливковое масло
7. Для заправки используем оливковое масло.



Добавляем бальзамик
8. Для более яркого и выраженного вкуса добавляем бальзамический уксус.

Салат с яблоками и яйцом пашот
9. Для украшения салата с яйцом пашот лучше всего подойдет поджаренные семена кунжута.
А также предлагаем вам попробовать пикантный салат с каперсами.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..