Фруктовый салат с творогом

Как прекрасно, что летом можно насладиться изобилием свежих овощей и фруктов. Можно забыть про калорийную зимнюю пищу, запастись витаминами и сбросить несколько килограмм. Важно помнить, что свежие фрукты прекрасно насыщают, дарят энергию, улучшают пищеварение.
Часто девушки избегают фруктов, чтобы не поправиться. Нужно заметить, что фрукты дают более качественную и «экономную» энергию, чем другие источники углеводов. Не стоит забывать, что кроме углеводов, фрукты содержат большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, эфирных масел и антиоксидантов.
Например, груша содержит значительно меньше сахара, чем яблоко, поэтому включена в диабетическую диету, и не повышает аппетит. Груша богата витаминами А и С, РР, К и В. Эфирные масла груши способствуют укреплению иммунитета, снижению воспалительных процессов и даже борьбе с депрессией.
Нектарины, с помощью калия прекрасно регулируют водный обмен, нормализуют пищеварения обилием клетчатки.
Все фрукты имеют разные полезные свойства, поэтому их употребление в пищу совершенно необходимо. Главное, что нужно понимать, углеводы – это быстрые калории, которые можно употреблять преимущественно в первой половине дня. Если ужинать фруктами и не продолжать активность, калории могут отложиться в лишний вес.
А в целом, фрукты необходимо включать в свой рацион. Рецептов с фруктами более чем достаточно и большинство из них представляют низкокалорийные простые блюда. Чаще всего фрукты используют в салатах и подают в качестве десерта.Сегодня будем готовить фруктовый салат с творогом.


Ингредиенты:

- 1 спелая груша;
- 1 нектарин;
- 1 банан;
- 2-3 ст.л. творога (нежирного);
- 1 ч.л. сахара или мёда;
- щепотка корицы по вкусу.