Куриная грудка запеченная с яблоками в фольге
Калорийность: 1193
Белки/100г: 13.4
Углеводы/100г: 6.51
Белки/100г: 13.4
Углеводы/100г: 6.51
В погоне за диетами человечество превзошло само себя. Это и вегетарианство, и сыроедение, и новомодное солнцеедение… Однако все эти эффективные диеты не бесспорны. Отсутствие в рационе каких-либо микроэлементов, белков, жиров сразу отрицательно скажется на здоровье человека. Особенно осторожно нужно относиться к диетам молодому неокрепшему организму, людям с повышенной физической или умственной нагрузками, людям, недавно переболевшим и т.д. и т.п. Поэтому, сейчас специалисты склоняются к другим формам диет - сбалансированному питанию. Это такое питание, при котором организм получает абсолютно все продукты, но в небольших количествах и, что самое главное, правильно приготовленные. То есть, пища должна отвариваться или запекаться с минимальным количеством жира и с максимальным использованием натуральных продуктов. Куриная грудка запеченная с яблоками в фольге – чудесное диетическое блюдо, которое можно есть «и старому, и малому». К тому же оно очень простое в приготовлении. Калорийность его низкая от 99 ккал до 110 ккал (в зависимости от жирности курицы), а польза организму-высокая. Так что, смелее на кухню и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- куриная грудка – 700 грамм;
- репчатый лук – 1-2 шт.;
- яблоко – 1 шт.
- кефир – 200 грамм;
- соевый соус – 100 грамм;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- специи - по вкусу;
- зелень.
Ингредиенты:
- куриная грудка – 700 грамм;
- репчатый лук – 1-2 шт.;
- яблоко – 1 шт.
- кефир – 200 грамм;
- соевый соус – 100 грамм;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- специи - по вкусу;
- зелень.
Как приготовить в домашних условиях
1. Для приготовления куриной грудки, запеченной в фольге ее следует промыть под водой, просушить. Снять шкуру, срезать, если имеется, жир с мяса.
2. Лук тоненько порезать полукольцами.
3. Мясо посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
4. Лук помять руками (так чтобы сок стек на курицу), обложить куриную грудку луком, дать постоять 10 минут.
5. Добавить кефир, соевый соус дать промариноваться еще 20 минут.
6. Яблоко тщательно вымыть, удалить сердцевину, нарезать тоненькими ломтиками.
7. В грудке острым ножом сделать надрезы, вставить в них дольки яблока.
8. Выложить куриную грудку с яблоками на фольгу (можно использовать рукав для запекания), сверху полить маринадом с луком.
9. Из фольги сформировать плотный сверток, так чтобы маринад не вытекал. Выложить на противень.
10. Противень поставить в разогретую духовку до 200 градусов, запекать 40 минут. Готовую запеченную куриную грудку выложить на блюдо, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта запеченной куриной грудки Ксения Лушпай.
Для разнообразия предлагаем вам приготовить запеченное филе индейки в маринаде с нектаринами на гриле.
2. Лук тоненько порезать полукольцами.
3. Мясо посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
4. Лук помять руками (так чтобы сок стек на курицу), обложить куриную грудку луком, дать постоять 10 минут.
5. Добавить кефир, соевый соус дать промариноваться еще 20 минут.
6. Яблоко тщательно вымыть, удалить сердцевину, нарезать тоненькими ломтиками.
7. В грудке острым ножом сделать надрезы, вставить в них дольки яблока.
8. Выложить куриную грудку с яблоками на фольгу (можно использовать рукав для запекания), сверху полить маринадом с луком.
9. Из фольги сформировать плотный сверток, так чтобы маринад не вытекал. Выложить на противень.
10. Противень поставить в разогретую духовку до 200 градусов, запекать 40 минут. Готовую запеченную куриную грудку выложить на блюдо, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта запеченной куриной грудки Ксения Лушпай.
Для разнообразия предлагаем вам приготовить запеченное филе индейки в маринаде с нектаринами на гриле.
Похожие рецепты
Куриное филе, запеченное в кефире
Ароматная запеченная куриная грудка
Запеченная куриная грудка с овощами
Грудка в овсянке (запеченная, диетическая)
Запеченная куриная грудка в кефире
Запеченная куриная грудка с чесноком по Дюкану
Куриная грудка в фольге (первая фаза диеты Дюкана)
Зеленая фасоль с куриной грудкой
Ароматная запеченная куриная грудка
Запеченная куриная грудка с овощами
Грудка в овсянке (запеченная, диетическая)
Запеченная куриная грудка в кефире
Запеченная куриная грудка с чесноком по Дюкану
Куриная грудка в фольге (первая фаза диеты Дюкана)
Зеленая фасоль с куриной грудкой
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..