Салат с сельдереем и яблоком

Помидоры для салата из сельдерея и яблока нарежьте некрупными дольками. Необходимо, чтобы в салате все ингредиенты пропитались помидорным соком, поэтому он не должен вытечь во время нарезки.


Яблоки порежьте мелкими кубиками. Снимите кожуру, если они слишком толстая. Для овощных салатов выбирайте яблоки с неярко выраженным вкусом, чтобы излишняя сладость или кислинка не оттеняла вкус других ингредиентов.


Репчатый лук для салата с сельдереем нарежьте тонкими кольцами. Чтобы в салате кольца были мелкие и аккуратные, выберите карликовый сорт.




Теперь измельчите стебель сельдерея. То же самое проделайте с зеленью, которая понадобится для украшения. В настоящее время этот овощ используется повсеместно, ведь из него съедобно абсолютно все: корень, стебель, листья. Особенно часто он употребляется в диетических блюдах благодаря своему низкокалорийному составу.


Больше рецептов салатов с сельдереем.

Перемешайте все ингредиенты и красиво разложите их по центру тарелки. Украсьте салат измельченными листьями сельдерея и приправьте любыми специями. Салат из сельдерея и яблока будет вкусней, если вы употребите его сразу после приготовления, иначе овощи обветрятся и размякнут.


Салат с сельдереем и яблоком можно употреблять как самостоятельно, так и предложить к гарниру или мясному блюду. Свежие овощи каждый день – лучший способ сохранить стройную фигуру!