Десерт из овсяных хлопьев для сладкоежек

1. Первым делом высыпаем овсяные хлопья, затем добавляем сахарную пудру.
Совет: Можно использовать простые овсяные хлопья «Геркулес» или кашу с различными вкусовыми добавками.
Совет: Обязательно измельчите крупу до порошкового состояния кофемолкой или блендером-измельчителем.


2. После этого высыпаем отруби.
Совет: Выбирайте пшеничные или овсяные отруби – по желанию.


3. На следующем этапе добавим разрыхлитель для теста, начинаем взбивать массу с помощью венчика до однородной консистенции.
Совет: Для усиления вкуса всыпьте немного молотой корицы.




4. Возьмем отдельную емкость, выливаем низкокалорийный йогурт и смешиваем его с куриными яйцами.
Совет: Йогурт можно заменить обезжиренным молоком, кефиром или сметаной.


5. Следующий шаг – возьмите миксер и взбейте яйца с йогуртом до воздушной консистенции на среднем скоростном уровне.
Совет: Всыпьте пару ложек сахарной пудры, чтобы масса была немного сладкой.


6. Теперь самое время соединить сухие компоненты и взбитую жидкую смесь в одной емкости. Все тщательно перемешать венчиком.
Возьмем стеклянную форму, застелем ее пергаментной бумагой для выпечки, выливаем тесто. Отправим запекаться в нагретый духовой шкаф до температурного уровня в 180 градусов на 15 минут.
Совет: При необходимости распределите жидкую массу равномерно по форме.


7. Готовый пласт достать из духовки, дождаться полного остывания.




8. На завершающем этапе нарежьте порционными кусочками пирог и уложите его горкой, украсив свежими или замороженными ягодами и фруктами. Также хочу вам показать какие можно приготовить не менее вкусные постные десерты.

Совет: Также можно полить обезжиренными кисломолочными продуктами.

Приятного Всем чаепития!