Стручковая фасоль
Калорийность: 216
Белки/100г: 2
Углеводы/100г: 6
Белки/100г: 2
Углеводы/100г: 6
Блюда из стручковой фасоли очень полезны для организма. Стручковая фасоль представляет собой длинные, зеленые стручки. По сути, это обычная фасоль, но только еще очень молодая, не окрепшая. Употреблять в пищу ее нужно после термообработки. Для тех, кто следит за фигурой, еда из такой фасоли – настоящий кладезь витаминов. Минимум калорий и максимум пользы будет обеспечено для человека! Очень вкусной получается стручковая фасоль с помидорами и чесноком на сковороде, рецепт с фото которой вы найдете ниже. Сочное, сытное и фантастически ароматное угощение понравится не только тем, кто соблюдает какие либо нормы в питании! Мне еще очень нравится этот салат с тунцом и стручковой фасолью.
Требуемые компоненты:
- 200 грамм стручковой фасоли,
- спелый томат,
- 20 грамм зелени укропа,
- 50 грамм зеленого сладкого перца,
- 50 грамм корня моркови,
- головка репчатого лука,
- 3-4 штуки чесночных зубка,
- 30 грамм соевого соуса,
- 2 столовые ложки томатного соуса,
- 3-4 штуки лавровых листа,
- по вкусу пищевой соли.
Требуемые компоненты:
- 200 грамм стручковой фасоли,
- спелый томат,
- 20 грамм зелени укропа,
- 50 грамм зеленого сладкого перца,
- 50 грамм корня моркови,
- головка репчатого лука,
- 3-4 штуки чесночных зубка,
- 30 грамм соевого соуса,
- 2 столовые ложки томатного соуса,
- 3-4 штуки лавровых листа,
- по вкусу пищевой соли.
Как приготовить в домашних условиях
1. Стручковую фасоль вымыть, кончики обрезать.
В посоленной, кипящей воде нужно отварить стручковую фасоль. Этот процесс не долгий, всего 5-7 минут. Воду, потом, слить.
2. Морковь вымыть, порезать мелкими кубиками. Сладкий перец нарезать полосками. Лук и чеснок измельчить, как можно сильнее.
Обжарить все ингредиенты на растительном масле, до легкого, румяного оттенка.
3. Помидор измельчить мелкими кубиками. Выложить его в сковороду. Хорошо все перемешать.
4. Сразу же добавить в сковороду томатный и соевый соус.
Перемешать все. Тушить под закрытой крышкой 2 минуты, на слабом огне.
5. Выложить в сковороду отваренную, стручковую фасоль, измельченный укроп и лавровые листья. Обратите внимание и на такой рецепт стручковой фасоли с грибами.
Готовить еще 2-3 минуты на слабом огне.
6. Стручковую фасоль в томате можно есть.Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Похожие рецепты
Стручковая фасоль с баклажаном в томатном соусе
Тушеная стручковая фасоль
Тушеная стручковая фасоль с грибами
Красный борщ со стручковой фасолью
Салат с курицей и стручковой фасолью
Стручковая фасоль в томатном соусе
Салат со стручковой фасолью и тунцом
Теплый салат с красной фасолью и овощами (3, 4 этапы диеты Дюкана)
Тушеная стручковая фасоль
Тушеная стручковая фасоль с грибами
Красный борщ со стручковой фасолью
Салат с курицей и стручковой фасолью
Стручковая фасоль в томатном соусе
Салат со стручковой фасолью и тунцом
Теплый салат с красной фасолью и овощами (3, 4 этапы диеты Дюкана)
Отзывы и комментарии
16.09.2017 / 10:10
Алина
Очень вкусно получается, мне так на грибы похоже. Только я фасоль обжариваю отдельно на сливочном масле до появления легкой корочки. И использую не томатную пасту, а мелко нарезанные помидоры.-
ЗояЯ тоже обжариваю фасоль, но только на растительном масле, чтобы блюдо можно было есть и как салат, в холодном виде.21.09.2017 / 14:10 | Ответить