Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Опубликовано: 22.06.2017
Разместил: Natasha.Isa.
Калорийность/100г: 51.99
Жиры/100г: 4.07
Калорийность: 400.3
Белки/100г: 1.13
Углеводы/100г: 2.58

Как сейчас говорят все диетологи, чтобы похудеть – нужно есть. А что съесть такого, чтобы на прибавить в весе? На этот вопрос многие девушки и женщины ищут ответ. Сегодня я предлагаю к ужину приготовить салат из пекинской капусты, рецепт с огурцом и помидором самый простой, но вкусный. Такой салат можно готовить круглый год. Помидоры и огурцы сейчас продают в любой сезон, а пекинская капуста уже не дефицит, как было лет 10-20 назад, так что проблем с закупкой продуктов у вас не будет. Для заправки все диетологи советуют использовать оливковое масло холодного отжима. Добавим его не так уж много в салат, но его вкус украсит блюдо и сделает его незабываемым. Худейте и будьте сыты! Как вариант можно приготовить греческий салат с пекинской капустой

Ингредиенты
Необходимые продукты:
- пекинская капуста – 400 грамм,
- помидоры – 150 грамм,
- свежий огурец – 150 грамм,
- любая зелень – 1 пучок,
- оливковое масло холодного отжима – 2-3 столов. л.,
- соль – пару щепоток,
- сахара – 1 щепотка.

Приготовление


Нарезать капусту
Шинкуем тоненько пекинскую капусту. Нарезаем ее произвольно, чтобы вам было удобно кушать. В основном шинкуют капусту длинными волокнами. Если хотите, то можно нарезать ее небольшими квадратиками, что тоже допустимо.

Нарезать огурцы
Крошим небольшими брусочками свежие огурцы. Только огурцы заранее моем, срезаем у них кончики.

Нарезать помидоры
Режем дольками помидоры. Используем помидор вместе с семенами, салат будет сочнее.



Нарубить зелень
Рубим зелень как можно мельче. Я использовала петрушку и укроп, они отлично подходят для салата. Если у вас есть кинза, базилик или другая зелень, то кладите их тоже.

Смешать все нарезанные ингредиенты
В миску отправляем подготовленные и нарезанные овощи: капусту, помидоры, огурцы и зелень. Овощной салат перемешиваем, чтобы соединились все компоненты.

Солим
В салат добавляем совсем чуть-чуть соли, сахара для вкуса.

Поливаем маслом
Заправляем салат из пекинской капусты с помидором и огурцом вкусным оливковым маслом, которое завершит приготовление салата.



Подать к столу
Ждать не будем, а сразу подадим салат к столу. Bon Appetite!
Кстати, хотите почистить кишечник? Готовьте салат из сырой свеклы
» Пожаловаться на этот рецепт

Загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.07.2017 / 11:00
Вкусный и полезный салатик.

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи блюд для диеты каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки.