Салат из фруктов с тыквой

Приготовление салата не займет много времени. Почистим тыкву от кожуры и семечек. Яблоко я не чищу, мне нравится с кожицей, хотя химикаты скапливаются именно в ней. С другой стороны, концентрация полезных веществ у яблока тоже в кожуре. Так что решайте сами.
Режем яблоко и тыкву средними по размеру кусочками, не мелко.



Банан нарежем кружочками. Лучше всего брать очень спелый мягкий банан, он самый сладкий. Добавляем банан к нарезанным тыкве и яблоку.
Горсть изюма можно замочить в теплой воде, чтобы он стал мягче. Добавляем изюм, приправляем полезной и ароматной молотой корицей, перемешиваем салат.



Салат из фруктов с тыквой можно заправить лимонным соком и добавить чуть-чуть водички для сочности. Немного кислинки этому сладкому салату не помешает. К тому же, лимоный сок, как и тыква, содержит массу витаминов, которые поддержат нас на диете.
Кстати, из тыквы можно приготовить диетические котлетки без муки, яиц и масла.
Приятного аппетита!