Креветки в сырном соусе

Креветки в сырном соусе
Опубликовано: 11.10.2016
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 112.62
Жиры/100г: 4.14
Калорийность: 718.49
Белки/100г: 16.7
Углеводы/100г: 2

Креветки в сырном соусе с чесноком, рецепт с фото которых я предлагаю, получаются просто шикарно! Такое блюдо я готовила впервые, но результат мне очень понравился – креветки были безумно вкусными!
Если вам интересен данный рецепт, приглашаю вас просмотреть этот мастер класс. И для начала подготовим все нужные ингредиенты.
А нам понадобится:
- королевские креветки – 10 шт.;
- сухой укроп или зелень укропа ½ пучка;
- молоко ½ стакана;
- оливковое масло - 1 ст. ложка;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец – по вкусу;
- твердый сыр – не жирный.

ингредиенты

Приготовление

Начнем приготовление с чеснока. Очистим его от шелухи и мелко нарубим.

нарежем чеснок
Затем разморозим слегка креветки, очистим их и удалим головы с хвостом.

подготовьте креветки
Готовить креветки в соусе мы будем на обычной сковороде. Добавим в нее одну столовую ложку оливкового масла и разогреем его. Затем отправим в масло очищенный и порубленный чеснок. Быстро его помешиваем.

обжарьте чеснок
Затем добавим к чесноку креветки и обжарим их еще немного с чесноком. После чего добавляем молоко. Доводим до кипения все. Затем закрываем крышкой сковороду. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу.

тушим креветки
После закипания молока убавляем огонь и тушим на очень медленном огне до готовности креветки. Мы все с вами знаем, что готовить креветки нужно быстро в течение 1-2 минуты, а если они перекипят, то тогда они готовятся около 30-40 минут. Так вот у нас с вами креветки в любом случае переварятся в начале, поэтому сразу настраиваемся на то, что готовить мы их будем около 30 минут.

тушим креветки
После того, как креветки будут готовы, натираем мелко сыр и отправляем его поверх креветок с молоком. Все тщательно перемешиваем. Вот так просто готовятся креветки в чесночно-сырном соусе.

Креветки в сырном соусе с чесноком: рецепт с фото
Подаем к столу наше блюдо. Приятного вам аппетита!
Автор: arivederchy
Так же рекомендую попробовать омлет с креветками.
» Пожаловаться на этот рецепт
загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..