Диетические фаршированные яйца творогом с зеленью
Калорийность: 369.17
Время приготовления: 25
Белки/100г: 10.05
Углеводы/100г: 2.13
Время приготовления: 25
Белки/100г: 10.05
Углеводы/100г: 2.13
Предлгагаю приготовить вкусную и полезную закуску - яйца фаршированные творогом и зеленью, диетический рецепт с фото для тех, кто по различным причинам готовит еду без желтков, к примеру, если при повышенном холестерине. Но даже если он в норме, не стоит съедать много яиц целиком, в некоторых рецептах достаточно белков, из которых получается очень вкусное блюдо. Яйца фаршированные творожной пастой без желтков подойдут для всех этапов диеты, кроме атаки, готовить её можно так часто, как вам понравится – блюдо низкокалорийное, содержит легко усваивающийся белок, немного свежих овощей и зелени, чуточку пряностей.
На фарширование яиц творогом по Дюкану понадобится 25 минут, из указанных ингредиентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.;
- творог 0% - 200 гр.;
- лук зелёный – 30 гр.;
- кинза – 20 гр.;
- соль морская – 2 гр.;
- перец красный жгучий – 1 гр.;
- куркума молотая – 3 гр.;
- огурец свежий – 40 гр.;
- помидоры черри – 4 шт.
На фарширование яиц творогом по Дюкану понадобится 25 минут, из указанных ингредиентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.;
- творог 0% - 200 гр.;
- лук зелёный – 30 гр.;
- кинза – 20 гр.;
- соль морская – 2 гр.;
- перец красный жгучий – 1 гр.;
- куркума молотая – 3 гр.;
- огурец свежий – 40 гр.;
- помидоры черри – 4 шт.
Как приготовить в домашних условиях
Делаем пасту. Обезжиренный творог протираем столовой ложкой через мелкое сито, это сделает творожную массу гладкой и приятной на вкус.
Перья зелёного лука и листики кинзы рубим очень мелко. Добавлять стебли кинзы и белую часть лука не нужно, эти части овощной зелени довольно твёрдые, они будут ощущаться в пасте.
Добавляем жгучий красный перец, молотую куркуму и морскую соль, хорошо перемешиваем ингредиенты, чтобы соль и разноцветные специи соединились с творогом и окрасили его в чуть желтоватый цвет.
Куриные яйца кладём в тёплую воду, доводим до кипения, закрываем посуду плотно крышкой, оставляем на 10 минут, затем охлаждаем в ледяной воде, чистим, разрезаем пополам, достаём желтки.
Наполняем половинки яиц творожной пастой так, чтобы получилась большая горка, а яйцо с виду было похоже на целое.
Нарезаем свежий огурец ломтиками толщиной около 1 сантиметра, в центре делаем небольшое углубление чайной ложкой, ставим в него половинки яиц.
Помидоры черри разрезаем пополам, кладём сверху, украшаем зелёным луком и кинзой.
Яйца, фаршированные творогом сразу подаём на стол, так как нужно готовить их прямо перед подачей, они не пригодны для хранения.
Для первого этапа диеты Дюкана можно приготовить яйца, фаршированные кальмарами.
Перья зелёного лука и листики кинзы рубим очень мелко. Добавлять стебли кинзы и белую часть лука не нужно, эти части овощной зелени довольно твёрдые, они будут ощущаться в пасте.
Добавляем жгучий красный перец, молотую куркуму и морскую соль, хорошо перемешиваем ингредиенты, чтобы соль и разноцветные специи соединились с творогом и окрасили его в чуть желтоватый цвет.
Куриные яйца кладём в тёплую воду, доводим до кипения, закрываем посуду плотно крышкой, оставляем на 10 минут, затем охлаждаем в ледяной воде, чистим, разрезаем пополам, достаём желтки.
Наполняем половинки яиц творожной пастой так, чтобы получилась большая горка, а яйцо с виду было похоже на целое.
Нарезаем свежий огурец ломтиками толщиной около 1 сантиметра, в центре делаем небольшое углубление чайной ложкой, ставим в него половинки яиц.
Помидоры черри разрезаем пополам, кладём сверху, украшаем зелёным луком и кинзой.
Яйца, фаршированные творогом сразу подаём на стол, так как нужно готовить их прямо перед подачей, они не пригодны для хранения.
Для первого этапа диеты Дюкана можно приготовить яйца, фаршированные кальмарами.
Похожие рецепты
Помидоры, фаршированные творогом и зеленью
Диетический творожный десерт
Творожный клафути с зеленью
Диетический омлет с творогом (диета Дюкана)
Бутерброд с творогом и грибами (2 этап диета Дюкана)
Омлет с творогом и зеленью в пароварке
Яйца, фаршированные креветками – диета Дюкана
Кофейно-творожная запеканка по Дюкану
Диетический творожный десерт
Творожный клафути с зеленью
Диетический омлет с творогом (диета Дюкана)
Бутерброд с творогом и грибами (2 этап диета Дюкана)
Омлет с творогом и зеленью в пароварке
Яйца, фаршированные креветками – диета Дюкана
Кофейно-творожная запеканка по Дюкану
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..