Зеленый смузи с огурцом и сельдереем по Дюкану

Зеленый смузи с огурцом и сельдереем по Дюкану
Опубликовано: 23.06.2016
Разместил: miracle
Калорийность/100г: 25.54
Жиры/100г: 0.11
Калорийность: 85.55
Время приготовления: 15
Белки/100г: 2.33
Углеводы/100г: 3.64
Ароматный полезный зеленый смузи, рецепт из огурца и сельдерея с низким содержанием жира, подходит для 2, 3 и 4 этапа диеты Дюкана. Напитки из кисломолочных продуктов с сельдереем и свежими огурцами содержат минимальное число калорий, в них практически нет жира, поэтому можно готовить порцию смузи 1-2 раза в день, если ваша пищеварительная система позволяет это.
Очищающие микс-коктейли – модная тенденция. Диетологи всего мира единодушно называют эти продукты полезными, и необходимыми для прохождения курса детоксикации организма. Постарайтесь запастись органическими овощами и кисломолочными продуктами для приготовления напитка. Лучше, если кефир или простокваша будут от проверенного поставщика, а овощи и зелень из собственного огорода.

На приготовление понадобится 15 минут, из перечисленных ингредиентов получится 1 порция.

Ингредиенты:
- кефир обезжиренный – 200 мл;
- стебель сельдерея – 60 г;
- огурец свежий – 40 г;
- петрушка – 15 г;
- лук зелёный – 15 г;
- мята свежая – 5 г;
- соль морская – 2 г.

Как приготовить в домашних условиях

Для приготовления смузи с сельдереем вам понадобится погружной блендер и узкая глубокая миска или измельчитель с чашей, которая закрывается плотно. Итак, нарезаем мелкими кубиками зелёную часть стебля салатного сельдерея.

Нарезать сельдерей
К сельдерею добавляем нарезанный кубиками свежий огурец.

Нарезать огурцы
Тщательно моем проточной водой зелень петрушки, обрываем листики со стеблей, добавляем к овощам большую горсть листьев.



Нарезать зелень
Затем кладём мелко порубленный зелёный лук и несколько листиков свежей мяты. Мяту, так же как и петрушку нужно оборвать со стебля.

Нарезать лук и мяту
Добавляем к овощам и зелени холодный обезжиренный кефир и морскую соль.

Добавить кефир
Измельчаем ингредиенты на высокой скорости в течение 1-2 минут, до тех пор, пока масса не станет гладкой и однородной.

Измельчить блендером
Сразу подаём напиток на стол, украсив чашку листиком мяты.



Разлить по чашкам
Другой вариант подачи очищающего смузи-коктейля с сельдереем – нарезаем тонкими брусками стебель сельдерея, перья зелёного лука режем кусочками одной длины, вставляем овощи и зелень в чашку или стакан с коктейлем, сразу подаём. Приятного аппетита, и удачной борьбы с лишним весом!

Очищающий смузи с сельдереем - рецепт с фото
А еще попробуйте зеленый коктейль со шпинатом.

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..