Пирожное "Картошка" из овсянки без сахара

Опубликовано: 08.06.2016
Разместил: Dryad
Калорийность/100г: 297.37
Жиры/100г: 15.27

Калорийность: 892.1
Время приготовления: 15
Белки/100г: 10.04
Углеводы/100г: 34.41

Вы, наверное, удивитесь как можно приготовить сладкие пирожные без сахара. Это действительно возможно, если заменить сахар сладким бананом. Он же будет выполнять роль связующего элемента.
Пирожное "Картошка" из овсянки получаются не такими сладкими и мягкими, как классические, но зато куда менее калорийными. Могу сказать даже больше, такие пирожные полезны. Ведь в их составе только натуральные полезные ингредиенты:

- 1 банан,
- 0,5 стакана овсянки,
- 0,5 стакана кокосовой стружки,
- 4 ч.л. горького какао.

Как приготовить в домашних условиях

Овсяные хлопья нам нужно измельчить при помощи комбайна или кофемолки.

Измельчаем овсянку как можно мельче.

Добавляем к молотой овсянке горькое какао и кокосовую стружку.

Еще раз измельчаем, если вы делаете пирожные при помощи комбайна. Если нет, то можно просто тщательно перемешать эти ингредиенты.

Спелый банан чистим и разминаем вилкой в кремообразное пюре.

Соединяем крошку из какао, овсянки и кокосовой стружки с банановым пюре. Тщательно перемешиваем.

Масса должна получится достаточно плотной, чтобы из нее можно было формировать пирожные. Если масса жидковата, добавьте немного кокосовой стружки.

Смачиваем руки в холодной воде, формируем пирожные овальной формы.
Можно обвалять сформированные "карофелины" в какао.

Пирожные "Картошка" из овсянки необходимо убрать в холодильник на ночь, чтобы овсянка пропиталась и стала мягче.
На следующий день пирожные можно подавать. Они станут еще более плотными.
Сверху их можно украсить кокосовой стружкой.

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..