Овсяная каша на молоке с бананом, корицей и изюмом

Опубликовано: 11.06.2016
Разместил: Dryad
Калорийность/100г: 150.51
Жиры/100г: 3.14

Калорийность: 775
Время приготовления: 15
Белки/100г: 4.27
Углеводы/100г: 28.13

Овсяная каша на молоке, рецепт с фото которой я предлагаю, получается густой, наваристой и более сытной. Согревающий аромат этой каши поднимет настроение с самого утра.
Готовится овсянка на молоке очень быстро, мы не будем варить ее до готовности, а лишь пропарим и дадим настояться с фруктами и специями. Так сохранится больше полезных веществ.

Ингредиенты:
- 1 стакан молока,
- 1 стакан воды,
- 1 стакан овсянки,
- 1 банан,
- горсть изюма,
- 1 ч.л. корицы,
- 1 ч.л. тростникового сахара.

Как приготовить в домашних условиях

Подготавливаем ингредиенты: качественную очищенную от шелухи овсянку и экологически чистое молоко. Жирность не имеет значения.
Мы будем готовить овсяную кашу не на чистом молоке, а на разбавленном с водой в пропорции 50 на 50.

Ставим на огонь кастрюлю с разбавленным молоком. Добавляем тростниковый сахар.

Когда сладкое молоко закипит, всыпаем к нему овсяные хлопья.

Доводим кашу до кипения. Убавляем огонь до минимума. Варим без крышки в течении пяти минут.

Пока есть время подготовим банан и изюм. Изюм нужно промыть или пропарить в кипятке.

Банан нарежем довольно крупно. Часть банана можно оставить для украшения.

Выкладываем в овсяную молочную кашу нарезанный банан и приправляем ложечкой корицы. Можно даже двумя чайными ложками для любителей. Перемешиваем.

Варим кашу еще две минуты. Затем накрываем крышкой, снимаем с огня и даем настояться в течении 7 минут. За это время овсянка должна полностью впитать молоко, а банан стать очень мягким.

Подавайте овсяную кашу на молоке с бананом и корицей на завтрак, посыпав каждую порцию изюмом и украсив кружочками банана.
Так же будет полезна овсяная каша из цельного овса, сваренная на воде.

Отзывы и комментарии

Комментариев нет..