Фаршированные помидоры по Дюкану с перцем чили, сельдереем и мятой
Калорийность: 309.74
Время приготовления: 20
Белки/100г: 4.9
Углеводы/100г: 3.76
Время приготовления: 20
Белки/100г: 4.9
Углеводы/100г: 3.76
Фаршированные помидоры по Дюкану – помидоры, наполненные острой творожной массой с перцем чили, сельдереем и зеленью. Лёгкая закуска приготовлена по рецепту болгарской кухни и подходит до всех этапов диеты, за исключением первого. Для этого этапа читайте - диета Дюкана: меню на каждый день фазы "Атака".
Вегетарианцы, в рацион которых входят молочные продукты (лакто-ово-, лакто- вегетарианцы) также могут включить этот рецепт в свое меню.
Закуски и салаты из творога и свежих овощей готовят перед подачей на стол, эти продукты ни в коем случае нельзя приготовить заранее.
Используйте обезжиренный йогурт и творог с низким содержанием жира, чтобы не добавлять лишние калории и жир в свой диетический рацион.
Помидоры фаршированные по Дюкану - рецепт с фото
На приготовление понадобится 20 минут, из указанных ингредиентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- творог 1% - 200 г;
- йогурт 0% - 30 г;
- сельдерей салатный – 50 г;
- перец чили – 1 шт.;
- петрушка – 10 г;
- мята – 20 г;
- молотый красный перец – 2 г;
- соль морская – 3 г;
- чеснок – 1 зуб.;
- помидоры – 6 шт.
Вегетарианцы, в рацион которых входят молочные продукты (лакто-ово-, лакто- вегетарианцы) также могут включить этот рецепт в свое меню.
Закуски и салаты из творога и свежих овощей готовят перед подачей на стол, эти продукты ни в коем случае нельзя приготовить заранее.
Используйте обезжиренный йогурт и творог с низким содержанием жира, чтобы не добавлять лишние калории и жир в свой диетический рацион.
Помидоры фаршированные по Дюкану - рецепт с фото
На приготовление понадобится 20 минут, из указанных ингредиентов получится 2 порции.
Ингредиенты:
- творог 1% - 200 г;
- йогурт 0% - 30 г;
- сельдерей салатный – 50 г;
- перец чили – 1 шт.;
- петрушка – 10 г;
- мята – 20 г;
- молотый красный перец – 2 г;
- соль морская – 3 г;
- чеснок – 1 зуб.;
- помидоры – 6 шт.
Как приготовить в домашних условиях
Смешиваем творог и обезжиренный йогурт, добавляем морскую соль. Если в твороге есть крупинки, протираем его через мелкое сито, чтобы придать нежную текстуру.
Листья мяты и петрушки обрываем со стеблей, мелко рубим острым ножом, добавляем к творогу.
Стебель сельдерея нарезаем мелкими кубиками, чем мельче, тем лучше, кладём в миску к остальным ингредиентам.
Очищаем от семян стручок перца чили, нарезаем мелко, добавляем в массу вместе с молотым красным перцем.
Зубчик чеснока натираем на мелкой тёрке.
Тщательно перемешиваем ингредиенты пасты, нужно чтобы соль и перец распределились равномерно. Готовая масса должна получиться густой.
Берём помидоры среднего размера, срезаем остро отточенным ножом «крышечку», солим изнутри, переворачиваем срезом вниз на тарелку, оставляем на 5 минут, чтобы из них вытекла влага.
Наполняем помидоры творожной массой, формируем из неё большую горочку, украшаем листиком мяты. Фаршированные помидоры по Дюкану с перцем чили, сельдереем и мятой сразу подаём на стол, эту закуску готовят непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Так же вы можете приготовить фаршированные яйца со шпинатом по Дюкану.
Листья мяты и петрушки обрываем со стеблей, мелко рубим острым ножом, добавляем к творогу.
Стебель сельдерея нарезаем мелкими кубиками, чем мельче, тем лучше, кладём в миску к остальным ингредиентам.
Очищаем от семян стручок перца чили, нарезаем мелко, добавляем в массу вместе с молотым красным перцем.
Зубчик чеснока натираем на мелкой тёрке.
Тщательно перемешиваем ингредиенты пасты, нужно чтобы соль и перец распределились равномерно. Готовая масса должна получиться густой.
Берём помидоры среднего размера, срезаем остро отточенным ножом «крышечку», солим изнутри, переворачиваем срезом вниз на тарелку, оставляем на 5 минут, чтобы из них вытекла влага.
Наполняем помидоры творожной массой, формируем из неё большую горочку, украшаем листиком мяты. Фаршированные помидоры по Дюкану с перцем чили, сельдереем и мятой сразу подаём на стол, эту закуску готовят непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Так же вы можете приготовить фаршированные яйца со шпинатом по Дюкану.
Похожие рецепты
Сыр тофу по Дюкану – фаршированные помидоры с тофу, шпинатом и чесноком
Фаршированные помидоры с витаминным салатом по Дюкану
Пицца по-Дюкану с курицей, болгарским перцем и помидорами (2, 3, 4 этапы диеты)
Овощной салат с помидорами и сельдереем по Дюкану
Камбала запеченная с помидорами по Дюкану
Куриное филе с помидорами и грибами, запеченное в духовке (диета Дюкана)
Яйца, фаршированные кальмарами и селёдочной икрой по Дюкану
Лук-порей фаршированный курицей по Дюкану (1, 2, 3, 4 этапы диеты)
Фаршированные помидоры с витаминным салатом по Дюкану
Пицца по-Дюкану с курицей, болгарским перцем и помидорами (2, 3, 4 этапы диеты)
Овощной салат с помидорами и сельдереем по Дюкану
Камбала запеченная с помидорами по Дюкану
Куриное филе с помидорами и грибами, запеченное в духовке (диета Дюкана)
Яйца, фаршированные кальмарами и селёдочной икрой по Дюкану
Лук-порей фаршированный курицей по Дюкану (1, 2, 3, 4 этапы диеты)
Отзывы и комментарии
Комментариев нет..