Диетический карась с пряностями в мультиварке

Диетический карась с пряностями в мультиварке
Опубликовано: 27.04.2016
Разместил: julia123
Калорийность/100г: 79.88
Жиры/100г: 1.81
Калорийность: 336.29
Белки/100г: 14.96
Углеводы/100г: 0.84
Мой муж сейчас в отпуске, и почти всё свободное время тратит на его любимое хобби – рыбалку. Я уже вдоволь накушалась речной рыбы, и даже приготовила довольно много рецептов, а те, которые мне больше всего пришлись по вкусу, записала в свою кулинарную тетрадь. Одним из них я очень хочу похвастаться, и уверена он обязательно вам понравится.
Диетический карась в мультиварке, рецепт приготовления которого я предлагаю – это именно то блюдо, которое можно есть каждый день, и оно вам никогда не надоест, особенно если сделать к нему еще и легкий овощной салат. Муж тоже оценил этот пряный вкус, и ему очень понравилось это блюдо, так, что теперь я знаю, куда девать весь улов. Он даже пригласил своих коллег по рыбалке в гости, чтобы похвастаться этим изысканным блюдом. Диетический карась с пряностями в мультиварке всем пришелся по вкусу, я услышала много похвал и просьб записать рецепт. Теперь и их жены балуют себя и мужей этой "вкусностью".

Необходимые составляющие:
- крупный карась,
- сок половины лимона,
- соль,
- перец белый сушеный,
- хмели-сунели (эта натуральная приправа придает особый вкус рыбе)


необходимые ингредиенты

Как приготовить в домашних условиях

Прежде всего, очистим карася, вытянем внутренности и жабры, вымоем внутри брюшко. У меня эту всю процедуру совершал мой помощник-муж (за, что я ему очень благодарна).

очистите и вымойте рыбу
Выложите рыбу на пластиковую решетку мультиварки или же в специальную форму пароварки.

выложите на решетку рыбу
Выдавите сверху на карася, да и внутрь тоже, сок лимона.



выдавите сок лимона
Затем присыпьте рыбу приправой хмели-сунели.

добавьте хмели-сунели
После этого аналогично поступите и с белым перцем.

добавьте перец белый сушенный
В завершении посолите карася согласно своим вкусовым предпочтениям. Я обычно много солю, так как при готовке рыбы на пару, много соли, скажем так, "смывается".

посолите карася
В мультиварке выставите режим "Варка на пару". По времени достаточно будет 25-30 минут. Попробуйте приготовить карася в фольге, это тоже просто и вкусно.



карась в мультиварке

Похожие рецепты

Отзывы и комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..