Китайский салат из капусты и свеклы

Китайский салат из капусты и свеклы
Опубликовано: 26.12.2015
Разместил: julia123
Калорийность/100г: 31
Жиры/100г: 0
Калорийность: 131
Белки/100г: 1
Углеводы/100г: 6

Конечно, рецепты салатов из белокочанной капусты не редкость и мало кого могут удивить. Но, китайский салат из свежей капусты со свеклой – это очень интересный на вкус салат, который я стала готовить довольно часто. Причина такой популярности, наверное, заключается в том, что я решила немного сбросить лишний вес перед новогодними праздниками.

Конечно, придерживаться каких-то особых, трудных для выдержки диет я не стала. А просто стала ограничивать себя в некоторых продуктах и исключать их. К примеру, после шести я перестала кушать. Из своего меню я исключила сладкие компонентики: выпечку, конфеты, печенье и прочее. Все это (так я все таки большая сладкоежка) я заменила на некоторые низкокалорийные сухофрукты, хотя и их ограничила в количественном поедании. А из блюд стала готовить, ну, во-первых, все более овощное, а, во-вторых, не жарить, к примеру, то же мясо, а готовить его на пару.

Сегодня я расскажу об очень интересном китайском салатике. Он стал одним из моих самых любимых диетических блюд.

Ингредиенты, я использую:
- 1 свекла,
- маленький кочан капусты,
- щепотка соли,
- щепотка сахара,
- кунжут,
- оливковое масло,
- растительное масло (необязательно, я, к примеру, использую только оливковое)

Необходимые ингредиенты

Приготовление

На разделочной досточке нашинкуйте острым ножом капусту. Я последняя время часто использую для нарезания капусты овощерезку, там есть специальные насадки для нарезки именно этого овоща.

нашинкуйте капусту
Свеклу отварите до готовности. Я всегда только запекаю ее в духовом шкафу.

Готовый красный овощ нарежьте соломкой, после того, как предварительно его очистите.

нарежьте свеклу
Заправьте салат оливковым маслом.
Добавьте кунжут, соль и сахар. Перемешайте салат и подайте его к столу.



добавьте кунжут

добавьте соль и сахар

готовый салат
Предлагаем разнообразить ваше праздничное меню диетическими салатами на новый год.
» Пожаловаться на этот рецепт

Загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..