Форель с картошкой в мультиварке на пару

Форель с картошкой в мультиварке на пару
Опубликовано: 07.12.2015
Разместил: АнюткаM
Калорийность/100г: 82.61
Жиры/100г: 1.12
Калорийность: 553.52
Белки/100г: 9.82
Углеводы/100г: 8.75

Всем нам с детства известно, что рыба весьма полезный продукт, в ней содержится уйма веществ и витаминов, которые так необходимы для поддержания нашего организма. Но ведь важно не только купить такой продукт, но и правильно приготовить, чтобы максимально сохранить все витамины и минералы. А для этого как раз нам и понадобится просто незаменимая в хозяйстве кухонная машина - мультиварка.
Нет смысла рассказывать обо всех выгодах, которые мы получаем, пользуясь услугами этой помощницы. Ибо это не только вкусные и полезные диетические обеды, а и реальная экономия времени на их приготовление. Вам не нужно следить за кашей или мясом, чтобы не пригорело, достаточно только установить необходимый режим приготовления, который соответствует и температуре и времени приготовления блюда. И у вас появляется сразу дополнительное время либо для домашних дел, которых всегда очень много и все не переделаешь, либо просто выпить чашечку ароматного кофе с пирожным, и поболтать с подружкой по телефону.
Давайте же приготовим сегодня вкусный и полезный ужин - форель с картошкой в мультиварке всего за 35 минут, из которых вы будете заняты только 10 минут, которые понадобятся на подготовительные работы. Как мне кажется, это очень удобно, особенно если вы приходите уставшими после работы, и хотите вкусно накормить семью свежеприготовленным ужином. Можно конечно купить в магазине быструю еду и просто разогреть в микроволновой печи, но вы должны понимать, что питаться полуфабрикатами и сосисками очень вредно.
Итак, для такого ужина нам понадобится несколько рыбных стейков, можно взять любую рыбку, которая вам больше нравится, ваши любимые приправы или специи и клубни картофеля. Пока наша рыбка будет готовиться сверху в контейнере на пару, внизу в чаше мультиварки будет вариться и напитываться ароматами и рыбьим жиром картошка. Через 25 минут мы достаем приготовленный на пару рыбный стейк и отварной картофель из чаши, посыпаем блюдо мелкорубленой зеленью. Такое блюдо прекрасно будет сочетаться с овощным салатом, приправленным сметанным соусом.

Ингредиенты для приготовления форели в мультиварке
Ингредиенты:

- стейки свежей форели – 1 - 2 шт.,
- клубни картофеля – 4 - 5 шт.,
- чеснок - 2 шт.,
- соль морская,
- специи,
- лук - 1 шт.,,
- зелень петрушки - 2 пучка.

Приготовление


Натираем рыбку специями, солью
Свежие рыбные стейки промываем в холодной воде, если нужно вынимаем из них мелкие косточки и просушиваем полотенцем.
Натираем рыбку специями, солью, можно сбрызнуть лимонным соком.



Картофель кладем в чашу, заливаем водой, добавляем чеснок, лук, пару веточек петрушки  и соль
Пока форель маринуется, почистим клубни картофеля и порежем его на несколько частей.
Картофель кладем в чашу, заливаем водой, добавляем чеснок, лук, пару веточек петрушки и соль.



В контейнер, который используется для варки на пару, кладем рыбные стейки
В контейнер, который используется для варки на пару, кладем рыбные стейки.



Выставляем режим «Варка» на 25 минут
Выставляем режим «Варка» на 25 минут.



Форель с картошкой в мультиварке на пару
Готовое блюдо выкладываем по тарелкам.
Приятного аппетита!

рецепт форели с картошкой в мультиварке на пару
Старинская Леся
» Пожаловаться на этот рецепт
загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.12.2015 / 09:08
Я готовлю точно наоборот: форель жарится внизу, а картошка готовится сверху. Даже в голову не приходило, что если поменять местами, будет диетическое блюдо. Надо попробовать))