Диетический салат из кальмаров

Диетический салат из кальмаров
Опубликовано: 31.07.2015
Разместил: julia123
Калорийность/100г: 99.26
Жиры/100г: 4.41
Калорийность: 337.5
Белки/100г: 11.67
Углеводы/100г: 4.55
Все обыденное уже надоело? Ни один салат не вызывает у вас желания съесть его? Ну, что же, настало время порадовать себя каким-нибудь этаким экзотическим блюдом! Нет, для этого не обязательно лететь в какую-то далекую страну. Все может быть куда проще, и выполнено в домашних условиях, но с добавлением щепотки экзотического настроения!
Берем такой диковинный продукт, как кальмар, и начинаем с ним рисовать картину нашего салата, добавляя в него то один, то второй цвет, смешивая их в самые интересные оттенки, чтобы получился настоящий морской салат. Потом раскрываем все возможные и невозможные вкусы этих продуктов с помощью соусов – и считаем, что салат готов. Мало того, что он будет неповторимо вкусным, но и ко всему прочему, еще и самым, что ни на есть, диетическим, насыщенным йодом и белками. Да, природа позаботилась о том, чтобы из недр морских выходили только самые полезные человеческому организму продукты! Но, как же сложно их добыть! Оттого-то и ценнее они для нас, и экзотичнее! Кто бы мог подумать, что такое страшное чудище морское, как кальмар, может приоткрыть для нас новые горизонты гастрономического удовольствия. Как говорится - пробуй и наслаждайся, представляя, что вы в какой-нибудь заморской стране.
Необходимые ингредиенты:
- 1 тушка кальмара,
- 1 луковица,
- 1 болгарский перец,
- оливковое масло,
- бальзамический уксус


Необходимые ингредиенты

Приготовление

Луковицу очистим и нарежем полукольцами. Выложим его в мисочку.

луковицу нарежем
Добавим бальзамический уксус. Перемешаем.

добавим уксус
В болгарский перец вколем вилку. Включим газ и со всех сторон зажарим перчик (можно воспользоваться настоящим костром).

зажарим перчик
Кальмара отварим, нарежем и выложим в миску.

нарежем кальмара
С обжаренного перца снимем кожуру (она очень легко снимается).
Нарежем перчик соломкой.

нарежем перец
Выложим нарезанный перец к кальмарам.

перец выложим к кальмарам
Туда же выложим и лук.

выложим лук
Добавим оливковое масло. Перемешаем.

добавим оливковое масло
Готовый диетический салат из кальмаров украсим петрушкой или же любой другой зеленью. Советуем также приготовить низкокалорийный салат с кальмарами и горошком, это тоже легкая и вкусная закуска.

готовый салат
» Пожаловаться на этот рецепт
загрузка...
загрузка...

Похожие рецепты

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..